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Le bubble tea s'est imposé comme l'une des boissons phares de ces dernières années en France mais avec l'interdiction du plastique à usage unique, les enseignes spécialisées comme les particuliers ont dû se tourner vers des alternatives, vers des pailles adaptées aux perles de tapioca mais aussi durables et conformes à la réglementation.
Connaissez-vous Straws-Berry ?
Straws-Berry, la boutique en ligne de référence pour vos pailles à bubble tea et autres !
Parmi les acteurs spécialisés du marché français, Straws-Berry s'est imposée comme la boutique en ligne de référence pour l'achat de paille bubble tea réutilisable. La marque, intégralement basée en France, a développé une formulation brevetée à base de fibres végétales et minérales biosourcées, tracées d'origine française. Son modèle dédié au bubble tea permet de profiter d’un diamètre élargi adapté aux perles de tapioca, une rigidité de plus de 24h au contact d'un liquide et une compatibilité totale avec les normes alimentaires européennes (certification NF EN 12875-1).
Mais ce n’est pas tout : le catalogue de la marque couvre l'ensemble des besoins du CHR comme des particuliers avec des lots de pailles pour cocktails, smoothies, sodas, milkshakes, jus de fruits, café glacé, etc. Cette logique permet aux établissements de standardiser leurs commandes auprès d'un fournisseur unique, sans devoir jongler entre plusieurs références d'origines diverses pour chaque type de boisson servie.
Aujourd’hui, plus de 3 000 établissements en France (bars, restaurants, hôtels, salons de thé, enseignes de bubble tea) équipent leurs comptoirs avec ces produits !
Quels critères pour bien choisir sa paille à bubble tea réutilisable ?
Quel que soit le revendeur, plusieurs éléments permettent de bien choisir son lot de pailles à Bubble Tea :
- La matière : les pailles en plastique étant désormais interdites, les alternatives se concentrent sur les fibres végétales, le verre, le métal et le bambou. Pour une boisson Bubble Tea, le diamètre élargi nécessaire au passage des perles de tapioca élimine de fait certaines matières trop fragiles (carton) ou trop coûteuses (verre) ;
- La certification : la norme NF EN 12875-1 garantit la résistance au lave-vaisselle (20 cycles à 90 °C) à quiconque souhaite utiliser sa paille plusieurs fois;
- La conformité aux normes alimentaires européennes : les fabricants sérieux n’hésitent pas à afficher la preuve de leur conformité ;
- La traçabilité : une paille bubble tea fabriquée en France, à partir de matières premières biosourcées tracées, garantit un niveau de transparence rarement présent chez les revendeurs d'imports asiatiques. C'est aussi un argument commercial fort pour les enseignes engagées sur le plan RSE !
Pourquoi privilégier une fabrication française ?
Le Made in France apporte des garanties concrètes que l'import ne peut pas égaler :
- Le contrôle qualité : les standards de production français en industrie alimentaire restent parmi les plus exigeants au monde, avec des contrôles réguliers sur la composition des produits finis et l'absence de substances controversées ;
- L’empreinte carbone réduite : une paille bubble tea fabriquée en Asie et expédiée en Europe accumule des émissions de transport considérables. À l'inverse, une paille produite localement à partir de matières premières françaises divise par plusieurs fois son impact environnemental réel ;
- L’argument commercial pour les CHR : pouvoir afficher des pailles françaises, certifiées, biosourcées, est un atout différenciant auprès d'une clientèle de plus en plus attentive à la cohérence RSE des établissements qu'elle fréquente.
Pour un usage durable, performant et conforme à la réglementation, faites appel à Straws-Berry ! Ce fabricant français spécialisé dans la paille réutilisable, dont de Bubble Tea, avec certifications à l'appui, est le plus fiable. Les particuliers comme les professionnels du CHR y gagnent à la fois sur la qualité, la traçabilité et le coût d'usage à long terme.
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